对于餐饮品牌营销策划的定义要回归到营销传播和消费者的沟通上面。在餐饮全案设计中，如何能够快速为品牌赋能，吸引目标受众群体的注意力，对港式打边炉这个餐饮品牌进行品牌塑造，从而让消费者很快识别、记忆、熟悉、喜欢并且进行自发传播进一步增强品牌影响力，这个创意方法就是通过关注消费人群的需求，激活消费者内在的消费动力形成嫁接餐饮营销的原力，如此才能为餐饮品牌营销战略落地提供一个新的视野。